Radio TFF - Forum: Vegane Sellerieschnitzel

📻 Sendeplan Mo.

10:00 Uhr LIVE

Santi

Kuscheltime

12:00 Uhr

schwarze Rose

Alles in deutsch

14:00 Uhr

-Geli-

Bunt gewürfelt

16:00 Uhr

Apanatschi

Herzensangelegenheiten

18:00 Uhr

Oldiebaumie

Oldies am Montag

20:00 Uhr

Rehlein

Rehmusik

10:00 Uhr LIVE

Santi

Kuscheltime

12:00 Uhr

schwarze Rose

Alles in deutsch

14:00 Uhr

-Geli-

Bunt gewürfelt

16:00 Uhr

Apanatschi

Herzensangelegenheiten

18:00 Uhr

Oldiebaumie

Oldies am Montag

20:00 Uhr

Rehlein

Rehmusik

Navigation

Chef da

Achtung Chef ist da
Zeigt nur die mögliche Chance ihn anzutreffen

Zuletzt gesehene Benutzer

19.01.26

Nadalu

19.01.26

schwarz...

19.01.26

Apanatschi

19.01.26

Dirk

19.01.26

dersachse

Anzeige Mehr info.

Button

Teamspeak

Spendenkonto

QR Code

Du hast in deinem Browser kein Javascript aktiviert.
Um diese Seite korrekt anzuzeigen ist Javascript jedoch zwingend nötig.
Bitte aktiviere Javascript in den Einstellungen deines Browser beziehungsweiße besorge dir einen Browser, der diesen unterstützt.
Mozilla Firefox | Safari | Opera | Google Chrome | Internet Explorer höher Version 6

Thema ansehen

Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Vegane Sellerieschnitzel
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 22:11
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 4 Portionen 1 kg Knollensellerie Jodsalz mit Fluorid 80 ml pflanzliche Milch -Alternative 40 g Mehl 1 TL Senf Pfeffer 80 g Vollkorn- Paniermehl 4 EL Hefeflocken 5 TL Rapsöl Einen Topf mit ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Sellerieknolle waschen, schälen, in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und halbieren. Selleriescheiben ins kochende Wasser geben, etwas salzen und etwa 7 Minuten darin garen. In der Zwischenzeit in einer flachen Schüssel pflanzliche Milchalternative mit Mehl, Senf, Pfeffer und etwas Jodsalz verquirlen. In einer zweiten flachen Schüssel Vollkorn-Paniermehl und Hefeflocken vermengen. Sellerie-Scheiben abgießen und trockentupfen. Anschließend in der flüssigen Mehl-Mischung und dann in dem Paniermehl wälzen. Rapsöl ggfs. portionsweise in einer weiten, beschichteten Pfanne erhitzen. Sellerie-Schnitzel darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 4-5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Springe ins Forum:

Radio.de

Bitte Anmelden ;-)

Chat

Shoutbox

schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz

18.01.2026 - 12:41

Grade Online

Ich wünsche allen Hörern und Modikollegen einen streßfreien schönen Sonntag

Sunnyboy
aus Kleinblittersdorf

17.01.2026 - 14:18

Offline

Hallo Apanatschi auch von mir alles liebe und Gute zu deinem Burzeltag.

Roadrunner
aus

17.01.2026 - 10:17

Offline

Alles Gute zum Geburtstag! Aoanatschi Vergiss nicht, dass das Leben zu kurz ist, um nur eine Torte zu essen – also probiere alle Sorten!

Samia
aus Herne

16.01.2026 - 12:18

Offline

Herzlichen Glückwunsch Apanatschi

Santi
aus Einbeck

16.01.2026 - 11:23

Offline

Alles Liebe und gute zum Geburtstag Apanatschi

Shoutbox Archiv

Shoutbox Beiträge: 568

Geburtstage im Januar

05.01 Markus (58)
05.01 schwarze Rose (2026)
08.01 Cappy (61)
08.01 Petra (60)
09.01 Armin (63)
14.01 Anja (45)
16.01 Apanatschi (65)
23.01 Thomas (51)
30.01 Hubert (60)