Radio TFF - Forum: Vegane Sellerieschnitzel

📻 Sendeplan Mi.

10:00 Uhr

Mario

2. Frühstück

12:00 Uhr

schwarze Rose

Musik Mix

14:00 Uhr LIVE

Nadine

Musik an Welt aus

16:00 Uhr

Manni

Ü-EI

18:00 Uhr

StarClub

Der fröhliche Wochenteiler

20:00 Uhr

Georg

Rockig durch den Abend

10:00 Uhr

Mario

2. Frühstück

12:00 Uhr

schwarze Rose

Musik Mix

14:00 Uhr LIVE

Nadine

Musik an Welt aus

16:00 Uhr

Manni

Ü-EI

18:00 Uhr

StarClub

Der fröhliche Wochenteiler

20:00 Uhr

Georg

Rockig durch den Abend

Navigation

Chef da

Achtung Chef ist da
Zeigt nur die mögliche Chance ihn anzutreffen

Zuletzt gesehene Benutzer

25.03.26

25.03.26

25.03.26

25.03.26

25.03.26

Button

Teamspeak

Spendenkonto

QR Code

Du hast in deinem Browser kein Javascript aktiviert.
Um diese Seite korrekt anzuzeigen ist Javascript jedoch zwingend nötig.
Bitte aktiviere Javascript in den Einstellungen deines Browser beziehungsweiße besorge dir einen Browser, der diesen unterstützt.
Mozilla Firefox | Safari | Opera | Google Chrome | Internet Explorer höher Version 6

Thema ansehen

Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Vegane Sellerieschnitzel
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 22:11
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 4 Portionen 1 kg Knollensellerie Jodsalz mit Fluorid 80 ml pflanzliche Milch -Alternative 40 g Mehl 1 TL Senf Pfeffer 80 g Vollkorn- Paniermehl 4 EL Hefeflocken 5 TL Rapsöl Einen Topf mit ausreichend Wasser zum Kochen bringen. Sellerieknolle waschen, schälen, in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und halbieren. Selleriescheiben ins kochende Wasser geben, etwas salzen und etwa 7 Minuten darin garen. In der Zwischenzeit in einer flachen Schüssel pflanzliche Milchalternative mit Mehl, Senf, Pfeffer und etwas Jodsalz verquirlen. In einer zweiten flachen Schüssel Vollkorn-Paniermehl und Hefeflocken vermengen. Sellerie-Scheiben abgießen und trockentupfen. Anschließend in der flüssigen Mehl-Mischung und dann in dem Paniermehl wälzen. Rapsöl ggfs. portionsweise in einer weiten, beschichteten Pfanne erhitzen. Sellerie-Schnitzel darin bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 4-5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Springe ins Forum:

Chat

Radio.de

Bitte Anmelden ;-)

Shoutbox

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

25.03.2026 - 09:02

Offline

Schönen Wochenteiler an Alle Viel Spaß mit unserer Musik...

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

16.03.2026 - 10:23

Offline

Allen Hörerinnen, Hörern & Modikollegen eine tolle Woche und viel Spaß mit unserer Musik...

schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz

14.03.2026 - 17:20

Grade Offline

wünsche allen Hörern und Modikollegen ein schönes Wochenende, macht was draus trotz Regen,Musik an und schon sieht alles nicht mehr so trübe aus lol

Christl und Peter
aus Michelhausen, Austria

04.03.2026 - 12:27

Offline

Hallo Klaus. Liebe Geburtstagsgrüße gehen von Michelhausen nach Wien. Christl und Peter

Petra
aus Liverpool

04.03.2026 - 12:23

Offline

Happy Birthday, Klaus! Wuensche Dir einen super schoenen Tag!

Shoutbox Archiv

Shoutbox Beiträge: 622

Geburtstage im März

02.03 Santi (69)
03.03 Musikproduzent (50)
04.03 klaus (56)
06.03 Timo (43)
07.03 Frechdachs (54)
13.03 Heinz aus BV... (2026)
13.03 Klein Heinzchen (2026)
15.03 KingDave (30)
21.03 Nosferatu (76)
23.03 Feuerengel (37)