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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio
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Senfeier
Lolle
Top  #1 Beitrag drucken
Geschrieben am 30.12.2022 - 23:58
Zutaten

4 Ei(er)
1 EL Mehl
1/2 Liter Milch
30 g Butter
5 EL Senf, mittelscharf
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Eier hart kochen.

Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Eier schälen, halbieren und in der Soße servieren.
 
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Cappy
Cappy
aus Einbeck
27.03.2026 - 18:01
Offline
Vielen Dank Schwarze Rose Thx´´´´´´´´´´´´´´´´´´


schwarze Rose
schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz
27.03.2026 - 10:48
Offline
Cappy eine super Premiere,habe Dir zugehört und willkommen im Team musik

Mario
Mario
aus Waghäusel/Wiesental
25.03.2026 - 10:02
Offline
Schönen Wochenteiler an Alle Viel Spaß mit unserer Musik...

Mario
Mario
aus Waghäusel/Wiesental
16.03.2026 - 11:23
Offline
Allen Hörerinnen, Hörern & Modikollegen eine tolle Woche und viel Spaß mit unserer Musik... Rock

schwarze Rose
schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz
14.03.2026 - 18:20
Offline
wünsche allen Hörern und Modikollegen ein schönes Wochenende, macht was draus trotz Regen,Musik an und schon sieht alles nicht mehr so trübe aus lol Rock

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