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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio
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Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Lolle
Top  #1 Beitrag drucken
Geschrieben am 30.12.2022 - 23:44
Zutaten
550 g Hackfleisch vom Rind
220 g Mozzarella
4 Tomate(n)
1 Gemüsezwiebel
1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige
2 Fladenbrot(e)
1 Knoblauchzehe(n)
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gewürzmischung, türkische (Pul Biber)
Majoran
Zubereitung
1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen.
Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, abschmecken.
3. Nun die Fladenbrote aufschneiden und die Hackfleischmasse auf den Unterseiten verteilen. Danan Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Hackmasse verteilen, die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
4. Jetzt die Deckel auflegen und andrücken.Noch im vorgeheizten Ofen (200° Ober-/Unterhitze) ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Guten Appetit
 
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Mario
Mario
aus Waghäusel/Wiesental
12.04.2026 - 11:14
Offline
Das Team von Radio-TFF schließt sich den Geburtstagsgrüßen an den Michael an... Alles Gute & viel Gesundheit... Blume

Cappy
Cappy
aus Einbeck
12.04.2026 - 10:04
Offline
Lieber Michael ,wir wünschen dir alles liebe und gute zum Geburtstag ,lg Santi und Cappy Smile

StarClub
StarClub
aus Handewitt / Hüllerup (SH)
09.04.2026 - 20:46
Offline
Ich möchte mich recht herzlich bei allen Gratulanten bedanken Thx Thx

Cappy
Cappy
aus Einbeck
09.04.2026 - 16:13
Offline
Sibo und StarClub ,euch alles gute zum Geburtstag ,viel Glück und Gesundheit Smile

Apanatschi
Apanatschi
aus Bad Bramstedt
09.04.2026 - 13:43
Offline
Dem StarClub (Wolle) alles gute zum Geburtstag Blume

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