Radio TFF - Forum: Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 23:44
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen. Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, abschmecken. 3. Nun die Fladenbrote aufschneiden und die Hackfleischmasse auf den Unterseiten verteilen. Danan Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Hackmasse verteilen, die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen. 4. Jetzt die Deckel auflegen und andrücken.Noch im vorgeheizten Ofen (200° Ober-/Unterhitze) ca. 20 bis 25 Minuten backen. Guten Appetit

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Mainzelmann
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danke euch allen hab euch lieb

Apanatschi
aus Hohenlockstedt

01.05.2025 - 16:06

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Alles Gute zum Geburtstag liebes Mainzelmännchen

Manni
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01.05.2025 - 09:09

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Alles Gute zum Geburstag Mainzelmann

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

30.04.2025 - 08:08

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Alles Gute zum Geburtstag und viel Gesundheit an unseren Meinzelmann ( Micha )

klaus
aus Wien

30.04.2025 - 06:03

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Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag alles gute Mainzelmann

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