Radio TFF - Forum: Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 23:44
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen. Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, abschmecken. 3. Nun die Fladenbrote aufschneiden und die Hackfleischmasse auf den Unterseiten verteilen. Danan Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Hackmasse verteilen, die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen. 4. Jetzt die Deckel auflegen und andrücken.Noch im vorgeheizten Ofen (200° Ober-/Unterhitze) ca. 20 bis 25 Minuten backen. Guten Appetit

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Christl und Peter
aus Michelhausen, Austria

24.05.2026 - 13:06

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Wenn's die Alten treiben wie die Jüngsten, dann ist Pfingsten. Allen schöne Pfingsten wünschen Christl und Peter

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

22.05.2026 - 08:23

Offline

Das gesamte Team von Radio-TFF gratuliert heute unserer Nadine zum Geburtstag und wünscht alles Gute und viel Gesundheit...

Christl und Peter
aus Michelhausen, Austria

19.05.2026 - 17:05

Offline

Hallo Ingo. Auch von uns noch nachträlich alles Gute zu Deinem Ehrentag. Vor allem Gesundheit und Zufriedenheit. Liebe Grüße von Christl und Peter

Juergen
aus Wolfenbüttel

18.05.2026 - 23:12

Offline

Ingo auch von mir herzlichen Glückwunsch und alles Gute für's neue Lebensjahr!

Ingo
aus Schwerin

18.05.2026 - 22:06

Offline

Danke für eure Glückwünsche

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