Radio TFF - Forum: Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 23:44
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und Pfeffer Gewürzmischung, türkische (Pul Biber) Majoran Zubereitung 1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen. Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, abschmecken. 3. Nun die Fladenbrote aufschneiden und die Hackfleischmasse auf den Unterseiten verteilen. Danan Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Hackmasse verteilen, die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen. 4. Jetzt die Deckel auflegen und andrücken.Noch im vorgeheizten Ofen (200° Ober-/Unterhitze) ca. 20 bis 25 Minuten backen. Guten Appetit

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BlueRain
aus Hinterm Regenbogen

15.05.2026 - 00:20

Offline

Vielen Dank für die Gebgrüsse und dem Lauschen meiner Wunschsendung. Ich hoffe, es war für Jeden etwas dabei und hat gefallen .

Buona notte a tutti e ciao

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

14.05.2026 - 19:08

Grade Offline

Happy Birthday Blue Rain! vom gesamten Team Radio-TFF:

Petra
aus Liverpool

14.05.2026 - 18:06

Offline

Happy Birthday Blue Rain! Moegen Deine kleinen und grossen Wuensche in Erfuellung gehen! Liebe Gruesse

Heidegeist
aus Lüneburger Heide

14.05.2026 - 17:56

Offline

Alles Gute zum Geburtstag für unsere Hörerin BLUERAIN. Für die weitere Zukunft viel Erfolg, Glück und Gesundheit!

Roadrunner
aus

11.05.2026 - 06:34

Offline

Ich wünsche dir Lolle heut‘ zum Wiegenfeste: Der Erfolg sei groß, die Schwierigkeiten aber klein Zum Geburtstag nur das Allerbeste HAPPY BIRTHDAY.

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