Radio TFF - Forum: Schweinefilet, überbacken mit Champignons

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Lolles Kochstudio

Schweinefilet, überbacken mit Champignons
Lolle	#1 Geschrieben am 30.12.2022 - 23:12
Moderator Beiträge: 27 Registriert am: 23.10.22	1 Stck. Schweinefilet 400 g braune Pilze 2-4 Zwiebeln 200 g Kräuterfrischkäse 2 Becher Sahne 1 EL Cognac 200 g geriebenen Käse Salz, Pfeffer, Gewürze Das Schweinefilet in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in der Pfanne anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Die Pilze in Scheiben und die Zwiebeln in Stücke schneiden, beides zusammen anbraten und dann über den Fleischscheiben verteilen. Jetzt in Pfanne oder Topf den Kräuterfrischkäse mit der Sahne und dem Cognac verrühren, und mit wenig Pfeffer würzen. Über das Fleisch gießen und das Ganze mit geriebenem Käse bestreuen. Bei 200 Grad Umluft ca. 30 bis 40 Minuten backen. Ich habe dazu Salat und Bratkartoffeln gereicht.

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Mario
aus Waghäusel/Wiesental

02.07.2025 - 16:56

Offline

Im Namen des gesamten Teams Herzlichen Glückwunsch unserer Gisi dat Geislein... Werd schell wieder Gesund...

Manni
aus

02.07.2025 - 12:32

Offline

Alles gute zu Geburstag Gisi , und viel Gesundheit

Apanatschi
aus Bad Bramstedt

02.07.2025 - 09:12

Offline

unserem Geislein Gisi wünsche ich alles erdenklich gute zum Geburtstag,

Kuestenkind
aus Leer

02.07.2025 - 08:27

Offline

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag liebe Gesi

Alles Liebe und Gute und vor allem viel Gesundheit wünsche ich dir

Heinz aus BVB-City
aus Dortmund

30.06.2025 - 22:50

Offline

Voten für TFF bei " Diamond Voting" nicht vergessen !!!

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