Radio TFF - Forum: Paprikasauce, würzige

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Eure Leckereien

Paprikasauce, würzige
dersachse	#1 Geschrieben am 16.01.2024 - 15:56
Moderator Beiträge: 2 Registriert am: 23.10.22	1 Portion 300 g Paprikaschote, rot 250 g Paprikaschote, gelb 100 g Zwiebeln, gewürfelt 2 EL Butter 2 EL Tomatenmark 2 EL Ketchup 1 ½ EL Paprikapulver, rosenscharf ¼ Liter Brühe 1. Die Paprikaschoten putzen. 2. 200 g rote und 100 g gelbe Paprikaschote würfeln und zusammen mit den Zwiebelwürfeln in 1 EL Butter anschwitzen. 3. Tomatenmark, Ketchup, 1 EL Paprikapulver und die Brühe hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. 4. Anschließend mit einem Mixstab pürieren. 5. Nun 100 g rote und 150 g gelbe Paprikaschoten in kurze, schmale Streifen schneiden und in 1 EL Butter anbraten. 6.1/2 EL Paprikapulver dazugeben und das Gemüse in ca. 5 Minuten weich kochen. 7. Zum Schluss die Paprikastreifen zur Sauce geben und heiß servieren.

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Mario
aus Waghäusel/Wiesental

16.02.2026 - 10:32

Offline

Allen einen schönen Wochenanfang...

Kuestenkind
aus Leer

14.02.2026 - 12:00

Offline

Happy Walentin,s Day wünsche ich euch ❤️

schwarze Rose
aus Niedersachsen / am Südharz

14.02.2026 - 11:41

Offline

ich wünsche auch allen Hörern und allen Modikollegen ein schönes Wochenende ohne Regen und Schnee lol mit viel Sonne

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

13.02.2026 - 11:01

Offline

Allen einen schönen Freitag und ein schönes Wochenende

Feechen
aus Augsburg

04.02.2026 - 10:34

Offline

Ganz herzlichen Dank für die Glückwünsche zu meinem Geburtstag. Die vielen Einträge sind zwar leider alle wieder weg, aber ich habe mich über jeden gefreut

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