Radio TFF - Forum: Paprikasauce, würzige

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Radio TFF » Leckere Rezepte » Eure Leckereien

Paprikasauce, würzige
dersachse	#1 Geschrieben am 16.01.2024 - 15:56
Moderator Beiträge: 2 Registriert am: 23.10.22	1 Portion 300 g Paprikaschote, rot 250 g Paprikaschote, gelb 100 g Zwiebeln, gewürfelt 2 EL Butter 2 EL Tomatenmark 2 EL Ketchup 1 ½ EL Paprikapulver, rosenscharf ¼ Liter Brühe 1. Die Paprikaschoten putzen. 2. 200 g rote und 100 g gelbe Paprikaschote würfeln und zusammen mit den Zwiebelwürfeln in 1 EL Butter anschwitzen. 3. Tomatenmark, Ketchup, 1 EL Paprikapulver und die Brühe hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. 4. Anschließend mit einem Mixstab pürieren. 5. Nun 100 g rote und 150 g gelbe Paprikaschoten in kurze, schmale Streifen schneiden und in 1 EL Butter anbraten. 6.1/2 EL Paprikapulver dazugeben und das Gemüse in ca. 5 Minuten weich kochen. 7. Zum Schluss die Paprikastreifen zur Sauce geben und heiß servieren.

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Mario
aus Waghäusel/Wiesental

12.01.2026 - 11:24

Offline

Allen Hörerinnen, Hörern, Freunden von Radio-TFF und allen Modikollegen einen gute Start in die neue Woche...

Santi
aus Einbeck

09.01.2026 - 09:00

Offline

Alles Liebe und Gute zum Jahrestag Armin wünschen Dir Santi und Cappy

Mario
aus Waghäusel/Wiesental

09.01.2026 - 08:52

Offline

Dem Armin alles Gute zum Geburtstag, viel Glück & Gesundheit...

Cappy
aus Einbeck

08.01.2026 - 17:22

Offline

Ich möchte mich bei ALLEN für die Glückwünsche bedanken,habe mich sehr darüber gefreut

-Geli-
aus Gelsenkirchen

08.01.2026 - 16:31

Offline

Alles Liebe und Gute der Cappy zum Geburtstag, geniesse deinen Tag und lass dich feiern

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